中华优秀饮食文化示范企业评选之全聚德和平门店提升企业软实力打造专业宴会楼

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 全聚德 企业 饮食文化 宴会 评选 示范 中华 资源潜力
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.125.2

摘要

北京全聚德和平门店自1979年成立至今已经走过35年的发展历程,先后经历了从起步、发展、达到顶峰和平稳转型几个发展阶段。近年来,全店紧密结合企业实际,深入解放思想,深入挖掘企业综合资源潜力,紧紧围绕“干事、创新、稳定、发展”四大命题,