解淀粉芽孢杆菌LJ1摇瓶发酵条件优化

• 作者: 夏凯丽 李娟 王远宏 董蕴琪 郝蕾
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 解淀粉芽孢杆菌LJ1 抑菌谱 发酵条件优化
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 214-220
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.12.031

摘要

解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）LJ1是从天津土壤中分离筛选出的一株具有广谱抑菌效果的生防菌株，该实验旨在明确B. amyloliquefaciens LJ1的抑菌谱并通过优化发酵培养基和发酵条件提升其抑菌效果。通过对峙培养检测菌株LJ1对14种病原真菌的抑制效果；采用单因素试验、正交试验优化发酵培养基和摇瓶发酵条件；最后用孢子萌发法和盆栽试验验证优化后发酵液的抑菌效果。实验结果表明B. amyloliquefaciens LJ1对黄瓜灰霉病菌（Botrytis cinerea）、苹果炭疽病菌（Glomerella cingulata）、苹果腐烂病菌（Valsa ceratosperma）等11种病原真菌有抑制作用；优化后的摇瓶发酵条件为温度30℃、初始pH 5、转速200 r/min、装液量50 mL/250 mL；优化后的发酵培养基为马铃薯200 g，蔗糖10 g，黄豆粉20 g，MgCl2·6H2O 1.5 g，蒸馏水1000 mL。经发酵条件与培养基优化后，B. amyloliquefaciens LJ1发酵液对Botrytis cinerea孢子萌发的抑制率达99.7%，盆栽实验防效达51.08%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王远宏		41	112	6.0	9.0
2	李娟		16	66	5.0	8.0
3	夏凯丽		13	33	3.0	5.0
4	董蕴琪		1	12	1.0	1.0
5	郝蕾		1	12	1.0	1.0