施用花生麸对沙田柚果实品质的影响

• 作者: 区善汉 廖远汉 张社南 林林 梅正敏 王天菊 肖远辉 邓鹏 麦适秋
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 沙田柚 花生麸 果实品质 广西容县
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 2168-2172
• 页数: 5页
• 分类号: S666.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2015.12.2168

摘要

[目的]开展沙田柚施用花生麸试验,为改善和提高沙田柚果实品质提供参考依据.[方法]2011～2013年,在广西容县开展沙田柚施用花生麸试验,以不施用花生麸为对照(CK),测定施用花生麸的沙田柚果园土壤、叶片养分含量及果实产量和品质,分析花生麸不同施用量、施用时期和施用方法对沙田柚果实品质的影响.[结果]施用花生麸可使沙田柚果园土壤全N、有机质及有效Mn含量增加,使土壤pH降低;7月中旬开沟施用花生麸的处理1、2、3和淋施花生麸的处理4,其果实总糖含量分别比CK高19.50％、25.83％、24.60％和20.64％,7月下旬、8月中旬开沟施的处理5、6其果实总糖含量略低于CK;处理4的可滴定酸含量与CK相当,其余各处理均略高于CK;各处理维生素C(Vc)含量均高于CK;处理2、3和4的可溶性固性物含量分别为14.0％、13.6％和13.6％,分别比CK高0.93％、0.53％和0.53％(绝对值).[结论]沙田柚生产中于7月中旬在树盘开沟施入堆沤腐熟花生麸4.0～6.0 kg/株,或在7～9月淋施4次堆沤腐熟花生麸水,均可明显改善其果实品质.