中秋节为何吃月饼？

• 来源期刊: 出版视野
• 学科: 历史
• 关键词: 中秋节 月饼 节日食品 社科院 天津市 月神 汉代
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: K892.1

摘要

中秋节为何要吃月饼呢？天津市社科院教授王来华介绍说，最初，月饼是用来祭祀月神的祭品。到了汉代，又有了蒸饼、胡饼、汤饼等点心，但那时并不是节日食品。每年中秋，人们都要用精致的糕饼来祭供月神。祭供完毕后，全家人再将糕饼分吃，表示合家团圆。