李斯特菌的风险控制 国内外李斯特菌检测及其快检技术的发展

• 作者: 陶文靖
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 快速检测技术 李斯特菌 国内外 风险控制 限量值 微生物
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.4

摘要

本文比较分析了国内外李斯特菌的检测方法、不同标准限量值的差异．以及快检技术的应用、存在的问题，对我国微生物快速检测的现状进行了概述．探讨了李斯特菌快速检测技术的未来发展方向。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶文靖		6	5	2.0	2.0