竹叶多糖分离纯化及抗氧化能力的研究

• 作者: 任美玲 吕兆林 张柏林 潘月 王媛媛 王小玉 雷美玲
• 来源期刊: 北京林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 毛竹 竹叶多糖 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 研究方法摇 Research Methods
• 页码范围: 148-152
• 页数: 5页
• 分类号: S795|S713
• 语种: 中文
• DOI: 10.13332/j.1000--1522.20130530

摘要

对超临界CO2流体萃取技术提取的竹叶粗多糖采用分级醇沉、脱蛋白质及纤维素柱层析等技术分离纯化,研究分离纯化后的竹叶多糖产物的物化指标。研究结果表明：经超临界CO2流体萃取技术提取得到的毛竹叶粗多糖,采用体积分数为70%的乙醇沉淀,得到预纯化产物,预纯化产物得率17.75%,多糖含量9.586 mg蛐g,总抗氧化能力2.556 mg蛐g VC；预纯化产物再经Sevag法脱蛋白质及DEAE-52纤维素层析柱层析,获得一种中性竹叶多糖,其平均分子量为5.051×104,IC50值为0.178 mg蛐g竹叶多糖,与VC(IC50值为0.158 mg蛐g)相比,具有较好的DPPH清除能力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕兆林	北京林业大学分析测试中心	35	221	9.0	13.0