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龟苓膏外表看起来跟烧仙草、褐色果冻有点类似,但是,其中最主要的两种成分都不是植物,它们分别是龟板和茯苓. 乌龟是一种甲壳动物,很多人都见过、抓过或养过,甚至吃过.制作龟苓膏时用的主料之一就是乌龟的腹甲,在中医里又称“龟板”.龟板其实类似人类的骨骼,坚硬的外表大多是一些钙的成分,其中也含有多种矿物质、维生素和蛋白质.龟板中的蛋白质主要是骨胶原蛋白,又称为龟胶.
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篇名 龟苓膏能解暑吗?
来源期刊 健康 学科
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年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 即时提醒
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健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
chi
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