乳铁蛋白对滇撒配套系断奶仔猪生产性能、血清抗氧化指标及组织抗氧化基因表达的影响

• 作者: 安清聪 张春勇 徐娜娜 李岑曦 李美荃 潘洪彬 郭荣富 陈克嶙
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 滇撒配套系断奶仔猪 乳铁蛋白 生长性能 血清抗氧化指标 抗氧化基因
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 猪营养
• 页码范围: 2018-2026
• 页数: 9页
• 分类号: S828
• 字数: 6092字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.07.006

摘要

本试验旨在研究乳铁蛋白( lactoferrin,LF)对滇撒配套系断奶仔猪生产性能、血清抗氧化指标及组织抗氧化基因表达量的影响. 选用(28±2)日龄滇撒配套系断奶仔猪192头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8头,对照组饲喂基础饲粮,LF1、LF2和LF3 3个试验组在基础饲粮基础上分别添加125、250 和500 mg/kg的 LF. 饲喂42 d 后,测定平均日增重( ADG)、平均日采食量( ADFI)、料重比( F/G)和腹泻率. 采用试剂盒检测血清总抗氧化能力( T-AOC)、总超氧化物歧化酶( T-SOD)活力、丙二醛( MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶( GSH-Px)活力,采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)法测定心脏和肝脏谷氧还蛋白1(GRX1)、硫氧还蛋白1(TRX1)、超氧化物歧化酶(SOD)及GSH-Px基因表达量. 结果表明:1)与对照组相比, LF2和LF3组显著提高了ADG、ADFI(P<0.05),LF1 和LF2 组显著降低了料重比(P<0.05), LF2和LF3组显著降低了仔猪的腹泻率( P<0.05). 2)血清中,与对照组相比,LF1( P<0.05)、LF2(P<0.01)和 LF3 组(P<0.05)T-SOD 活力均显著或极显著提高;LF2 组 GSH-Px 活力及T-AOC均显著提高(P<0.05);LF2和LF3组的MDA含量均显著降低(P<0.05). 3)与对照组相比,LF1和LF2组GRX1、SOD和GSH-Px基因在心脏和肝脏中的表达量均增加,其中LF1组肝脏GSH-Px差异显著(P<0.05),LF2 组肝脏 GRX1、SOD 和 GSH-Px 差异极显著(P<0.01);LF1组TRX1基因在肝脏中的表达量极显著提高( P<0.01);LF3组GRX1、TRX1基因在肝脏和心脏中及SOD、GSH-Px基因在心脏中的表达量均降低,其中心脏GRX1、TRX1和SOD差异极显著( P<0.01). 结果提示:在断奶仔猪饲粮中添加一定量的LF(本试验添加250 mg/kg最佳)可提高断奶仔猪的生长性能,提高血清抗氧化指标及心脏和肝脏中抗氧化基因GRX1、TRX1、SOD和GSH-Px的表达量.