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摘要:
01问:为什么波尔多葡萄酒在消费者心目中的认同度普遍较高? 答:波尔多酿造葡萄酒始于公元4世纪,历史地位毋庸置疑。时至今日,波尔多地区有许多实力雄厚的经营者,他们推动波尔多的酿造技术最早实现了现代化,此举提高了葡萄酒的品质,大量出产较少受气候影响、品质稳定的葡萄酒,这也是波尔多得以将传统优质葡萄酒推上世界舞台的主要原因。
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文献信息
篇名 问答
来源期刊 葡萄酒 学科 工学
关键词 波尔多地区 问答 酿造技术 葡萄酒 气候影响 认同度 消费者 经营者
年,卷(期) ptj_2015,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 108-109
页数 2页 分类号 TS262.6
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波尔多地区
问答
酿造技术
葡萄酒
气候影响
认同度
消费者
经营者
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期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
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