洗尽铅华呈素姿——蜜思牛美食工场

• 来源期刊: 设计家
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 室内空间 餐饮空间 空间处理 粗糙表面 食物种类 空间尺度 牛
• 年，卷（期）: sjj_2015,（6）
• 页码范围: 70-75
• 页数: 6页
• 分类号: TU238.2

摘要

钢筋素水泥的空间温和地回归其原本的作为,室内空间虽然形体简单,却蕴含了一种复杂而优秀的空间处理,以最简单的方式解决了所有难题。这个餐饮空间造价极低,墙面及家具处理十分简朴,最大化地保留了粗糙表面的质感。设计师在这里着力强调空间的纯粹性和洗练成熟的品质,进而唤起人们一种沉淀感。这个餐饮空间是个名副其实的＂美食工场＂,足够开阔的空间尺度内食物种类也是多元化的。也正是因为这样,