分散固相萃取净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留

• 作者: 刘兴勇 刘宏程 李彦刚 林涛 樊建麟 陈兴连
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 分散固相萃取 超高效液相色谱 串联质谱 金刚烷胺 金刚乙胺 鸡蛋 鸡肉
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1169-1174
• 页数: 6页
• 分类号: O658
• 字数: 3939字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2015.08010

摘要

建立了鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留量的分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱测定方法。鸡蛋和鸡肉样品经氨水-乙腈（2：98，v／v）提取后，提取液经氮气吹干至1 mL后，利用C18和NH2填料进行分散固相萃取净化，过滤膜后分析。采用ZORBAX C18色谱柱分离，用1 mmol／L乙酸铵水溶液（含0.1％（ v／v）甲酸）-甲醇作为流动相进行梯度洗脱，正离子多反应监测模式。结果表明，金刚烷胺和金刚乙胺在0.15~10.0μg／L 范围内具有较好的线性关系，鸡蛋和鸡肉中的检出限均为0.05μg／kg，定量限均为0.20μg／kg。当2种药物在鸡蛋和鸡肉中的加标水平为0.2、1.0和2.0μg／kg时，平均回收率范围为89％~108％，相对标准偏差范围为5.0％~8.6％。该方法能够满足鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留量分析的要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李彦刚	云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所	18	56	5.0	6.0
2	樊建麟	云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所	27	185	7.0	13.0
3	刘兴勇	云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所	15	26	3.0	5.0
4	陈兴连	云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所	7	12	1.0	3.0