渗透汽化原位分离耦合拜氏梭菌丁醇发酵的研究

• 作者: 刘晓洁 刘莉 史吉平 沈兆兵
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 丁醇 渗透汽化 原位分离 拜氏梭菌 发酵
• 年，卷（期）: 2015,（17）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 118-123
• 页数: 6页
• 分类号: Q815
• 字数: 5589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201517023

摘要

以筛选得到的聚二甲基硅氧烷(polydimethylsiloxane,PDMS)-聚偏氟乙烯(polyvinylidene fluoride,PVDF)复合膜为分离用膜,开展了拜氏梭菌(Clostridium beijerinckii)ZL01丁醇发酵与渗透汽化原位分离耦合的研究,结果表明:分批发酵-渗透汽化原位分离耦合与分批发酵相比,初始葡萄糖质量浓度从50 g/L提高至90 g/L;在90 g/L的初始葡萄糖质量浓度下,发酵结束时发酵液和渗透液中的丁醇总产量从13.2 g/L提高到16.9 g/L,总溶剂(丙酮(acetone)、丁醇(butanol)、乙醇(ethanol),简称ABE)产量从17.8 g/L提高到24.3 g/L,葡萄糖利用率从59.4％提高到95.7％.另外,分离过程中膜的总渗透通量平均为705 g/(m2·h),丁醇分离因子平均为19.0;经渗透汽化分离,渗透液可直接进入下一步蒸馏阶段,其中丁醇和总溶剂ABE质量浓度分别为178 g/L和292 g/L,与分批发酵工艺中发酵液直接进入蒸馏塔相比,丁醇和总溶剂ABE质量浓度分别提高了10.9倍和14.1倍,可大大降低蒸馏能耗.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘莉	中国科学院上海高等研究院	71	395	10.0	15.0
2	史吉平	中国科学院上海高等研究院	57	232	8.0	11.0
4	刘晓洁	中国科学院上海高等研究院	44	606	12.0	24.0
8	沈兆兵	中国科学院上海高等研究院	9	34	4.0	5.0