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摘要:
授帽仪式是烹饪专业新的‘拜师’仪式,也是现代职业意识教育的一种形式.开展授帽仪式,能够使学生们感受到崇高职业理想的洗礼,树立坚定的职业理想信念.本文分析了开展授帽仪式的意义,并探讨了开展授帽仪式的方案.
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文献信息
篇名 开展授帽仪式,树立职业理想信念
来源期刊 当代青年 学科
关键词 授帽 事业 厨师
年,卷(期) 2015,(11) 所属期刊栏目 教育教学
研究方向 页码范围 152
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
授帽
事业
厨师
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代青年
月刊
1003-7780
61-1057/C
西安市小南门外红缨路158号
chi
出版文献量(篇)
984
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78
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