基于RFID的衢州特产胡柚质量安全溯源系统研究

• 作者: 张金伟
• 来源期刊: 东方教育
• 关键词: RFID 质量安全 溯源系统
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 527-528
• 页数: 2页
• 字数: 2526字
• 语种: 中文

摘要

食品安全事关民生大计，食品安全屡屡爆光的今天，反映食品安全监管的不力与缺失。本文结合衢州特产胡柚以RFID技术在食品安全溯源系统中的应用为背景，采集胡柚在生产与加工、仓储、物流、销售等环节的关键信息；RFID的电子标签结合读写器，将数据采集到数据库中；在应用层设计适合系统采集数据的应用程序质量安全溯源系统；实现对衢州特产胡柚质量安全的监控与管理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张金伟		9	2	1.0	1.0