黑麦草添加量对浙东白鹅生长性能、消化代谢和屠宰性能的影响

• 作者: 何大乾 刘毅 王惠影 陈永水 龚绍明
• 来源期刊: 上海农业学报
• 关键词: 浙东白鹅 体重 屠宰性能 消化率 黑麦草
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 31-34
• 页数: 4页
• 字数: 2942字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2015.02.07

摘要

为了解不同黑麦草添加量对浙东白鹅生长性能、常规养分消化率及屠宰性能的影响，选取1日龄浙东白鹅150只随机分成3组，在相同条件下饲养至3周龄后，分别用5％、10％和20％的黑麦草替代基础日粮进行饲喂，试验期5周。结果显示：鹅日粮中黑麦草添加量在4周龄内以不超过10％为宜，5—7周龄可以增加到10％—20％，第8周添加量可以进一步提高至20％而对体重增加没有显著影响。6周龄浙东白鹅日粮中黑麦草添加量达到20％时，粗脂肪、钙和磷的表观消化率产生显著差异。20％与5％黑麦草添加量对8周龄浙东白鹅盲肠长和肠 pH 产生了显著影响，对胸肌重产生极显著影响，对其他屠宰性能无显著影响。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何大乾	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	57	404	7.0	19.0
2	王惠影	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	38	71	5.0	6.0
3	刘毅	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	55	104	5.0	7.0
4	龚绍明	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	35	184	7.0	13.0
5	陈永水		4	6	2.0	2.0