苹果枝屑栽培香菇胞外酶酶活变化的研究

• 作者: 南建福 孙璇 李波 段超 薛变丽 贾峥荣 陈丽
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 香菇 果树枝 胞外酶 活性变化
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 字数: 3421字
• 语种: 中文

摘要

试验以苹果枝为主料的配方与传统的硬杂木为主料的配方作对照,测定并分析了7种胞外酶在香菇生长过程中不同生长期的酶活性变化.结果表明:香菇在不同培养基配方和不同生长期,胞外酶的活性具有明显的差异性,但同种酶在不同培养料中酶活性的变化趋势是一致的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	南建福	山西省农业科学院棉花研究所	31	231	9.0	14.0
2	陈丽	山西省农业科学院棉花研究所	31	178	8.0	12.0
3	李波	山西省农业科学院棉花研究所	21	173	8.0	12.0
4	薛变丽	山西省农业科学院棉花研究所	7	20	2.0	4.0
5	段超	山西省农业科学院棉花研究所	9	40	3.0	6.0
6	孙璇	山西省农业科学院棉花研究所	9	26	4.0	5.0
7	贾峥荣	山西省农业科学院棉花研究所	1	0	0.0	0.0