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摘要:
对营业性餐饮空间进行的一次愉快的"家厨"化演绎。空间注重了对趣味、节奏、休闲的腔调营造,灵动而富有乐感,空间切割变化多元并简洁干练,令不同空间呈现各异形式与内容体验,。在元素演绎上,厨房用具和调味品获得了"重用",情境感十足,并在浑然的素雅色彩、材质大背景中消解了"火气与出位"。整体空间温馨而散淡,
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 精致化、家厨化情境设计——厨房乐章、山城一锅火锅店
来源期刊 设计家 学科 工学
关键词 厨房用具 情境设计 火锅店 餐饮空间 山城 整体空间 调味品 演绎
年,卷(期) sjj_2015,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 90-97
页数 8页 分类号 TS972.26
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2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
厨房用具
情境设计
火锅店
餐饮空间
山城
整体空间
调味品
演绎
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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设计家
季刊
大16开
上海市南丹东路300弄亚都国际名园8号楼
1999
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