葡萄酒业理论与实践对啤酒业的启迪——关于刘树琪教授葡萄酒产业经济学观点对啤酒业发展的思考

• 作者: 刘世松 韩永奇
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 经济
• 关键词: 葡萄酒业 啤酒业 产业经济学 点对 集团化发展 啤酒行业 跨国公司 啤酒工业
• 年，卷（期）: pjkjb_2015,（7）
• 页码范围: 2-5
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82

摘要

在我国酒业中，啤酒业和葡萄酒业占据重要的地位。进入21世纪后，中国啤酒行业发生了大的并购与重组，特别是跨国公司与财团的介入，中国的啤酒工业向规模化、集团化发展，啤酒工厂数逐步减少，而工厂规模不断扩大，技术装备水平不断提高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩永奇	滨州医学院葡萄酒学院	47	57	4.0	5.0
2	刘世松	滨州医学院葡萄酒学院	38	77	5.0	7.0