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摘要:
厨子这一职业绝对是大众化,专业厨子不少,兼职厨子就更为平常。但是。想要做一名高端的厨子,做出超级美味的食物,其过程也同样需要不断地思考,练就熟练的技巧。但并不代表兼职厨予就做不出美味。
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文献信息
篇名 厨子与美食(四)
来源期刊 青少年科苑 学科 工学
关键词 美食 大众化 兼职 美味 食物
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-61
页数 4页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
美食
大众化
兼职
美味
食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
青少年科苑
月刊
1672-7762
21-1510/N
辽宁省大连市中山区五五路62号
8-588
出版文献量(篇)
3112
总下载数(次)
4
总被引数(次)
0
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