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摘要:
以植物甾醇、己二酸为原料,二甲苯为溶剂,对甲苯磺酸为催化剂合成了植物甾醇己二酸单酯,并通过FT–IR、13C NMR、HPLC等分析手段证实了产物的结构;以植物甾醇己二酸单酯为原料,制备出固体纳米脂质粒。
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酯化
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植物甾醇
没食子酸
脂肪酶
酯化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 植物甾醇已二酸单酯的合成与固体纳米脂质粒的制备
来源期刊 粮食与油脂 学科 工学
关键词 植物甾醇 植物甾醇己二酸单酯 分离纯化 固体纳米脂质粒
年,卷(期) 2015,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-39
页数 3页 分类号 TS229
字数 2195字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 夏萍 河南工业大学化学化工学院 9 39 4.0 6.0
2 谷克仁 河南工业大学化学化工学院 99 817 14.0 22.0
3 王宏雁 河南工业大学化学化工学院 37 112 6.0 8.0
4 赵立波 河南工业大学化学化工学院 3 6 1.0 2.0
5 宋文生 河南工业大学化学化工学院 3 5 1.0 2.0
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节点文献
植物甾醇
植物甾醇己二酸单酯
分离纯化
固体纳米脂质粒
研究起点
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研究分支
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期刊影响力
粮食与油脂
月刊
1008-9578
31-1235/TS
大16开
上海市普陀区府村路445号1号楼
4-675
1987
chi
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