我国主要鲜食玉米产区高铁锌含量种质资源的筛选

• 作者: 于永涛 张世煌 李新海 潘光堂 王桂跃 胡尔良 胡建广 赵福成 郝转芳
• 来源期刊: 作物杂志
• 关键词: 鲜食玉米 铁锌含量 生物强化
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 遗传育种·种质资源·生物技术
• 页码范围: 23-26
• 语种: 中文
• DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2015.04.006

摘要

通过分析我国主要鲜食玉米产区种质资源中铁锌微营养成分,筛选出浙糯玉4号、浙803糯、德宏紫玉米和梅玉米铁锌含量相对较高的糯玉米材料及正甜613、正甜38和粤甜13铁锌含量相对较高的甜玉米材料.持续稳定地选育高铁锌含量的玉米材料是改良和提升其微营养含量的有效办法,通过高铁锌含量鲜食玉米的重点推广可改善我国贫困山区人口的微营养缺乏状况.