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超高效合相色谱/二极管阵列检测器测定螺旋藻保健食品中的类胡萝卜素
超高效合相色谱/二极管阵列检测器测定螺旋藻保健食品中的类胡萝卜素
作者:
刘伟
吴国华
李丽萍
李兵
范赛
薛颖
赵榕
赵海燕
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
类胡萝卜素
超高效合相色谱
二氯甲烷-乙醇萃取
螺旋藻保健食品
摘要:
建立了超高效合相色谱(UPC2)/二极管阵列检测器(PDA)快速测定螺旋藻保健食品中β-胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素3种类胡萝卜素的分析方法.优化了色谱柱、助溶剂、背压和色谱柱温以及提取溶剂,优化实验条件为:样品采用二氯甲烷-乙醇(2∶1)超声提取,过0.22 μm GHP滤膜后,采用C02-甲醇梯度洗脱,经ACQUITY UPC2 HSS C18 SB(150 mm×3.0 mm,1.8 μm)色谱柱分离,色谱柱温为40℃,背压为2 000psi,外标法定量.3种类胡萝卜素在一定浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数均不小于0.999 3.方法检出限为0.012 ~0.035 mg/g;定量下限为0.040 ~0.120 mg/g;不同水平的加标回收率为82.5%~95.7%,相对标准偏差为7.6% ~9.8%.本方法快速、准确,可用于螺旋藻保健食品中3种类胡萝卜素的测定.
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类胡萝卜素
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内容分析
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文献信息
篇名
超高效合相色谱/二极管阵列检测器测定螺旋藻保健食品中的类胡萝卜素
来源期刊
分析测试学报
学科
化学
关键词
类胡萝卜素
超高效合相色谱
二氯甲烷-乙醇萃取
螺旋藻保健食品
年,卷(期)
2015,(7)
所属期刊栏目
研究简报
研究方向
页码范围
813-818
页数
6页
分类号
O657.72|O629.4
字数
4846字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-4957.2015.07.010
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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共引文献
(0)
参考文献
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研究主题发展历程
节点文献
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超高效合相色谱
二氯甲烷-乙醇萃取
螺旋藻保健食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分析测试学报
主办单位:
中国广州分析测试中心
中国分析测试协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-4957
CN:
44-1318/TH
开本:
大16开
出版地:
广州市先烈中路100号
邮发代号:
46-104
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
6306
总下载数(次)
8
总被引数(次)
62582
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