“埃”之味 最难忘

• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 经济
• 关键词: 旅游业 旅游景点 旅游路线 旅游经济
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 120-121
• 页数: 2页
• 分类号: F592.3

摘要

由于位于地中海南岸，埃及菜借鉴了不少地中海菜肴的特点，同样对色拉、奶酪、酸奶表现出持续的热衷，讲究的是食物的原味；而另一方面，埃及菜也保留了自己的传统，比如馕、豆酱、煮菜、油炸、甜点等，形成了自己独一无二的美食风景。