不同方法测定过瘤胃豆粕和菜籽粕氨基酸的小肠消化率

• 作者: 刘晓兰 张永根 文奇男 王燕
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 移动尼龙袋法 过瘤胃氨基酸 小肠消化率
• 年，卷（期）: 2015,（13）
• 所属期刊栏目: 饲料检测
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: S816.17
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2015.13.017

摘要

过瘤胃氨基酸(RUP-AA)的小肠消化率决定小肠可吸收蛋白的含量,是优化饲料配方的重要参数.由于移动尼龙袋法测定的过瘤胃蛋白(RUP)小肠消化率存在重现性高和操作简单等特点,因此成为测定RUP小肠消化率最经典的方法.但这种方法受到成本、经费及动物福利等诸多因素的限制,使得大范围测定饲料RUP-AA的小肠消化率非常困难.试验采用移动尼龙袋法、三步体外法和公鸡法测定饲料RUP和RUP-AA的小肠消化率,一方面为建立RUP小肠消化率的数据库提供参考依据,另一方面寻找简单易行的测定方法,使得大范围的测定RUP及RUP-AA的小肠消化率成为可能.