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摘要:
在中国名优茶发展的历史长河中,以杭州西湖龙井核心产区“狮、龙、云、虎、梅”五大老字号为代表的龙井茶长盛不衰。如果将当下龙井茶产业比喻成一座金字塔,那么,五大老字号就是金字塔的“塔尖”。老字号龙井茶能有如此尊位,是由其深厚的文化积淀、优越的地理环境、独特的炒制技艺所决定的,这是龙井茶发源地的灵魂所在。
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龙井茶
香气
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差异
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 狮龙云虎梅龙井茶之魂——打造西湖核心产区“老字号”龙井茶样板品牌
来源期刊 茶博览 学科 经济
关键词 “老字号” 西湖龙井 龙井茶 产区 品牌 样板 龙云 文化积淀
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-33
页数 10页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
“老字号”
西湖龙井
龙井茶
产区
品牌
样板
龙云
文化积淀
研究起点
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期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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586
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