紫云英蜂蜜中三种微量元素的测定

• 作者: 周芥锋 徐琴 徐雅利 杜军良 杨彼岸 覃柳
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 紫云英蜂蜜 铁铜锌
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1328字
• 语种: 中文

摘要

目的：测定市售紫云英蜂蜜中微量元素铁铜锌的含量。方法采用混酸V（ HNO3）+V （ HC1O4）=4+1消解样品，火焰原子吸收光谱法测定蜂蜜中Fe、Cu、Zn微量元素的含量。结果蜂蜜中铁元素、锌元素、铜元素质量分数分别是10.5200、0.5056、0.1046μg/g，实验加标回收率在96.0%~100.6%之间，RSD在0.57%~1.55%之间，方法准确可靠。结论对市售紫云英蜂蜜中铁铜锌元素含量进行测定，为紫云英蜂蜜的进一步研究和应用提供相关数据参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜军良	绵阳师范学院化学与化学工程学院	40	81	5.0	7.0
2	周芥锋	绵阳师范学院化学与化学工程学院	6	15	3.0	3.0
3	徐琴	绵阳师范学院化学与化学工程学院	6	5	1.0	2.0
4	徐雅利	绵阳师范学院化学与化学工程学院	2	4	1.0	2.0
5	覃柳	绵阳师范学院化学与化学工程学院	4	5	2.0	2.0
6	杨彼岸	绵阳师范学院化学与化学工程学院	1	3	1.0	1.0