论文降重
免费查重
推荐文章
三钢3号高炉焖炉后开炉实践
高炉开炉
限产焖炉
铁口处理
物料准备
乳酸菌发酵生产酸爽黄背木耳菜的研究
乳酸菌
发酵
黄背木耳
配施钾肥对黄芽白和苞菜产量、品质及养分吸收的影响
配施钾肥
黄芽白
苞菜
产量
品质
养分吸收
水平井压裂后焖井技术的研究
水平井
压裂
焖井
渗吸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2015(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
苏州
《随园食单》
业内人士
烹制工艺
传承发展
消费者
秋冬季
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位：
江苏省烹饪协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-0345
CN：
CN 32-1379/TS
开本：
大16开
出版地：
南京中山北路101号
邮发代号：
28-169
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8322
总下载数（次）
9
总被引数（次）
259
期刊文献
相关文献
推荐文献
