中国人哪里吃错了

• 作者: 范志红
• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 农学
• 关键词: 中国人 B族维生素 发育状况 膳食营养 维生素A 维生素D 身高 成年
• 年，卷（期）: smyzh_2015,（8）
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: S828.5

摘要

最近媒体报道了国家卫计委发布的“中国居民膳食营养与体格发育状况”。其中说到，中国人全国平均成年男性身高1．671米，成年女性平均身高1．558米。孕妇贫血率高达17．2％。儿童贫血为5．0％。同时，钙、铁、维生素A、维生素D和多种B族维生素的缺乏情况依然存在。