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摘要:
通过分析我国巴氏奶冷链物流产业的发展现状,提出了我国巴氏奶冷链物流存在的主要问题,如冷链物流成本较高、缺少专业第三方巴氏奶冷链物流企业、巴氏奶的质量安全管控水平亟待提高等。在此基础上,进一步提出了加大资金投入与引进外资相结合、共同营造良好的运营氛围和运营环境,提高巴氏奶冷链物流的市场化程度,加快专业第三方冷链物流企业的加入和发展,加大监管力度,保证巴氏奶的质量安全等对策。
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文献信息
篇名 巴氏奶冷链物流现状及对策分析
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 农学
关键词 巴氏奶 冷链物流 发展现状 存在问题 对策
年,卷(期) 2015,(10) 所属期刊栏目 经济与管理
研究方向 页码范围 61-64
页数 4页 分类号 F259.22|S879.1|S818.9
字数 5076字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王洁 52 220 9.0 13.0
2 赵慧秋 6 13 1.0 3.0
3 李佳 15 17 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
巴氏奶
冷链物流
发展现状
存在问题
对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
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9635
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17
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36976
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