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春风吹暖“长生韭”
春风吹暖“长生韭”
作者:
王晋平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
韭菜
美食学
饮食健康
食疗
摘要:
某次外出,我偶然见到了一大片菜地,菜地里栽种的蔬果品种多,草药也多。我便折返取来相机,“偷拍”了几种草药。现在,我把其中一种草药“栽”在这里,欢迎读者来观赏。你问:图中是大麦的幼苗吗?还是牧草或杂草?都不是。尽管它生长得不太好。却是春季里的一品蔬菜佳肴;别看它品相差了点,却全身是宝。它有许多响亮的别名,比如壮阳草、长生草、起阳草,它就是韭菜。
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文献信息
篇名
春风吹暖“长生韭”
来源期刊
大众医学
学科
工学
关键词
韭菜
美食学
饮食健康
食疗
年,卷(期)
2015,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
66-67
页数
2页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王晋平
甘肃省人民医院中西医结合风湿免疫科
31
189
7.0
13.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
(0)
节点文献
引证文献
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同被引文献
(0)
二级引证文献
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2015(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
韭菜
美食学
饮食健康
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研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
大众医学
主办单位:
上海科学技术出版社有限公司
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-8470
CN:
31-1369/R
开本:
出版地:
上海市徐汇区钦州南路71号
邮发代号:
4-11
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
12334
总下载数(次)
3
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