凝结芽孢杆菌 JSSW-07对异育银鲫生长及免疫功能的影响

• 作者: 匡群 夏飞 孙梅 张宪中 张维娜 谢骏 邹苏艳 陈秋红 高亮
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 异育银鲫 凝结芽孢杆菌 生长 免疫
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医?水产养殖
• 页码范围: 630-637
• 页数: 8页
• 分类号: S965.117
• 字数: 6999字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2015.03.027

摘要

为研究在饲料中添加不同含量的凝结芽孢杆菌对异育银鲫幼鱼生长、免疫功能的影响,选取平均体质量为(17.70±0.07) g的健康异育银鲫幼鱼随机分为4组,3组试验组饲料中分别添加质量分数为0.1％、0.3％、0.5％的凝结芽孢杆菌菌粉(含菌量为5.0×108 CFU/g),对照组饲料中不添加凝结芽孢杆菌。试验结果表明：(1)在饲料中添加0.3％、0.5％凝结芽孢杆菌能够显著提高鱼体的增质量率(WGR)、特定增长率(SGR)(P<0.05),并能够显著降低饵料系数(FCR)(P<0.05)。(2)各试验组的白细胞(WBC)、红细胞(RBC)数量和血红蛋白(HGB)浓度均无显著差异(P>0.05)。(3)添加0.5％凝结芽孢杆菌能显著提高碱性磷酸酶(ALP)、谷草转氨酶(AST)活性及总蛋白质(TP)含量(P<0.05)；添加0.3％凝结芽孢杆菌能显著降低碱性磷酸酶(ALP)、谷丙转氨酶(ALT)活性(P<0.05)；添加0.1％凝结芽孢杆菌能显著降低碱性磷酸酶(ALP)活性(P<0.05)；添加凝结芽孢杆菌对葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量无显著影响。(4)添加0.3％、0.5％凝结芽孢杆菌能显著提高肝脏的总抗氧化能力(T-AOC)及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),有效抑制丙二醛(MDA)的生成；添加0.1％凝结芽孢杆菌能显著提高肝脏的过氧化氢酶活性(P<0.05),对肝脏的抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性无显著影响(P>0.05),不能抑制丙二醛的生成。可见,饲料中添加0.3％凝结芽孢杆菌可较好地促进异育银鲫幼鱼的生长,提高机体免疫力。