抗菌肽生物学性状及在饲料添加剂方面的应用进展

• 作者: 冯蓓 叶滔 周玉岩 孙丹丹 杨静美 逯佩凤 闫凯
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 抗菌肽 生物学性能 饲料添加剂 应用进展
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 1-12
• 页数: 12页
• 分类号: S816.7

摘要

抗菌肽是一类普遍存在于生物体内的阳离子两亲性多肽，是机体天然免疫系统的重要组成部分。抗菌肽不仅能够有效杀灭细菌，还对真菌、某些有包膜的病毒、寄生虫以及肿瘤细胞也有抑制活性。抗菌肽的作用机制与传统抗生素不同，不仅具有广谱抗微生物作用，而且不易诱导机体产生耐药性。本文综述了抗菌肽的来源、生物学性状和抗菌机制及其作为饲料添加剂的作用效果和发展前景。