蚕豆为何会致病

• 作者: 李定国
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 专家诊室
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

案例 去年夏天,适逢新鲜蚕豆上市.周一,幼儿园孩子的午餐有鲜蚕豆炒肉末,孩子们都吃得很香.岂料,当晚强强就觉得不舒服,第二天一早强强的妈妈张女士竟然发现孩子的尿呈浓茶颜色,而且强强的球结膜(俗称眼白)变黄.张女士这下着急得很:怎么孩子竟然得了黄疸性肝炎?她怕是幼儿园的食物有问题,急不可待地给幼儿园老师打电话.强强班上的陈老师说,昨天午餐幼儿园的几百个孩子都吃了同样的饭菜,其他孩子都没有事.陈老师还给张女士详细地报了一下周一的菜谱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李定国		288	4	1.0	1.0