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摘要:
乐排馆,作为广州香格里拉大酒店开年的第一惊喜,为全国食客带来全新用餐体验。半开放式的厨房、隐约飘出的肋排香味、器皿的碰撞、烹煮食材的声响让用餐氛围添加些许身临其境之感。乐排馆主打全球菜系中挑选出的特色精彩肋排,并由新刀任的意大利主厨安德烈设计焕然一新的菜单,囊括从小口的品味到大口的肉类,从欧陆菜到美洲、大洋洲等环球精选菜式。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 轻松格调尽享“乐排”
来源期刊 旅行者 学科 经济
关键词 香格里拉大酒店 格调 半开放式 安德烈 意大利 大洋洲 用餐
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-19
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
香格里拉大酒店
格调
半开放式
安德烈
意大利
大洋洲
用餐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
旅行者
月刊
1672-5999
31-1930/G0
上海市长乐路672弄33号
4-756
出版文献量(篇)
9140
总下载数(次)
14
总被引数(次)
0
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