菌渣有机肥在大白菜生产中的应用研究

• 作者: 和江明 和玉春 徐学忠 杨红丽 田志梅 胡靖锋
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 菌渣 有机肥 大白菜 产量 品质
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 675-678
• 页数: 4页
• 分类号: S634.1
• 字数: 3772字
• 语种: 中文

摘要

通过大棚小区试验，研究在无机肥施用量相同情况下，增施菌渣有机肥对大白菜产量及品质的影响。结果表明：菌渣施用量达30 t · hm－2时，白菜产量、株高、叶绿素、维生素 C、可溶性糖分别比对照提高43.5％、9.7％、26.7％、15.5％和21％；硝酸盐含量以对照最高，为1120 mg · kg －1，施用菌渣能使大白菜硝酸盐含量降低3.4％～24.2％。表明菌渣与无机肥混合施用，能显著降低硝酸盐在白菜体内的积累。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐学忠	云南省农业科学院园艺作物研究所	24	115	6.0	10.0
2	和江明	云南省农业科学院园艺作物研究所	31	295	8.0	16.0
3	杨红丽	云南省农业科学院园艺作物研究所	13	50	4.0	6.0
4	胡靖锋	云南省农业科学院园艺作物研究所	16	86	5.0	8.0
5	田志梅	云南省农业科学院经济作物研究所	10	28	3.0	5.0
6	和玉春		1	5	1.0	1.0