正交试验法优化槟榔鞣质的干燥工艺

• 作者: 叶利春 石召华 陈立军 黄文芳
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 正交试验 干燥工艺 单因素试验 多指标评价 冷冻干燥
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 制剂与质量
• 页码范围: 1309-1311
• 分类号: R286.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2015.06.050

摘要

目的:优化槟榔鞣质的干燥工艺.方法:以槟榔总鞣质、没食子酸含量和冻干率多指标综合加权评分为指标,采用单因素和L16(45)正交试验结合的方法,以预冻温度、预冻时间、升华干燥温度、升华时间、解析温度、真空压力为考察因素优化槟榔鞣质的冻干工艺.结果:优选的最佳干燥方式为真空冷冻干燥,最佳工艺条件为:预冻温度-35℃、预冻时间8.5h、升华干燥温度-25→0℃、升华时间18 h、解吸温度20℃、真空压力15 Pa,此条件下总鞣质含量在15.92％ ～ 16.07％,没食子酸含量在0.79％ ～0.88％,冻干率为96.7％～97.0％.结论:应用综合评价指标优化槟榔鞣质干燥工艺,稳定、合理、可行,可为槟榔鞣质的开发应用提供技术参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石召华		17	75	5.0	8.0
3	陈立军		9	61	5.0	7.0
7	黄文芳		8	38	4.0	5.0
13	叶利春		2	4	1.0	2.0