北京的春节

• 作者: 老舍
• 来源期刊: 中华活页文选（初二）
• 学科: 历史
• 关键词: 春节 北京 农业社会 腊八粥 核桃仁 葡萄干 展览会 过年
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: K892.1

摘要

照北京的老规矩，过农历的新年（春节），差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。