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铁观音烘焙方法与技术探讨
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摘要：
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烘焙工艺对铁观音茶叶内含物变化规律的影响
铁观音茶叶
烘焙
内含物
均匀设计
双重筛选逐步回归分析
铁观音茶烘焙机温度小超调模糊-PID控制
烘焙机温度控制
模糊控制
PID控制
分段控制
小超调
福建铁观音茶园土壤氮素状况研究
铁观音
茶园
土壤
茶叶
氮素
福建省
不同土壤农化性状下铁观音茶叶品质比较
铁观音
土壤农化性状
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关键词云
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期刊影响力
中国茶叶
主办单位：
中国农业科学院茶叶研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-3150
CN：
33-1117/S
开本：
16开
出版地：
浙江省杭州市梅灵南路9号
邮发代号：
32-34
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
4487
总下载数（次）
5
总被引数（次）
12212
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