新疆加工番茄及其产地环境重金属污染评价

• 作者: 何伟忠 华震宇 展锐 康露 张红艳 王成 王贤 肖英 赵多勇
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 加工番茄 重金属 污染 风险
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 页码范围: 2279-2285
• 页数: 7页
• 分类号: X825|X56
• 字数: 4675字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2015.12.019

摘要

[目的]明确新疆加工番茄及其产地环境重金属污染水平,对其安全性进行风险评价,并提出相应的风险控制措施.[方法]以新疆昌吉市、和硕县、焉耆县三个加工番茄主产区为研究区域,采集27份表层土壤(0～20 cm)、17份灌溉水和27份加工番茄样品,使用原子吸收光谱法、原子荧光法、分光光度法定铅、镉、汞、砷、铬元素质量比,运用风险评价法评价加工番茄产地环境(土壤、灌溉水等)重金属污染程度及其风险大小,明确重点防控因子.[结果]昌吉市、焉耆县、和硕县三个番茄主产区土壤、灌溉水和加工番茄中5种重金属元素质量比均低于国家标准中最大允许限量.土壤Hg、As、Pb、Cd、Cr单因子污染指数分别为0.062、0.31、0.38、0.58、0.17,内梅罗指数为0.46.[结论](1)从重金属污染等级来说,表层土壤、灌溉水和加工番茄均处于安全级别;(2)从风险控制的角度来说,Cd是今后番茄主产区土壤需要重点监控的重金属污染因子.