资讯

• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 资讯 黄山毛峰 制作技艺 六安瓜片 绿茶 手工 遂川县 江西省
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.5

摘要

全国绿茶手工炒制大赛落幕 5月6日，“狗牯脑”杯绿茶手工炒制大赛在江西省遂川县开赛，来自江苏、浙江、福建、安徽等全国绿茶主产区的10个代表队，50名选手参赛。这是全国绿茶手工炒制领域的高级别赛事，碧螺春、狗牯脑茶、龙井、黄山毛峰、庐山云雾、紫笋、六安瓜片等全国名牌茶品的全套手工茶制作技艺在这里同台比拼，比赛最终决选出了1名特等奖，8名一等奖，10名二等奖，12名三等奖及10个优秀组织奖。