不同生长时间对金线莲品质的影响

• 作者: 吴江 戴云喜 章海玲 金鑫 陈岚 马桂莲 龚洁强
• 来源期刊: 林业科技通讯
• 学科: 经济
• 关键词: 金线莲 品质 采收时间
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 林副产品
• 页码范围: 69-70
• 分类号: F326.25
• 语种: 中文
• DOI: 10.13456/j.cnki.lykt.2015.12.026

摘要

为了获得金线莲(Anoectochilus formosanus)合理采收时间,研究了不同生长时间对金线莲品质的影响.对不同生长时间的种植金线莲有效成分进行分析,以确定不同栽培时间间的差异,为金线莲最佳采收时间提供依据.结果表明:除了多糖外,大棚下栽培4个月的金线莲茎的总黄酮、生物碱、总酚、鞣质和抗氧化性分别比7个月的提高9.41％、14.35％、19.94％、5.79％和0.19％.大棚下栽培4个月的金线莲叶的总黄酮、生物碱、总酚、鞣质和抗氧化性分别比7个月的提高3.15％、10.64％、14.49％、6.99％和0.26％.生长4个月采收最佳.