正交试验优选裸花紫珠水提液的壳聚糖絮凝澄清工艺

• 作者: 李永辉 王勇 邹韵
• 来源期刊: 海南医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 裸花紫珠 壳聚糖 澄清剂 正交试验 纯化工艺
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 基础医学
• 页码范围: 7-9,13
• 页数: 4页
• 分类号: R284
• 字数: 3317字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13210/j.cnki.jhmu.20140926.002

摘要

目的:研究壳聚糖澄清剂用于裸花紫珠水提液的澄清工艺.方法:以固形物去除率和毛蕊花糖苷和异毛蕊花糖苷含量的保留率为指标,考察药液浓度、澄清剂的用量、澄清温度和搅拌速度4个因素,采用正交试验优选壳聚糖的絮凝澄清条件.结果:壳聚糖澄清剂较佳的絮凝澄清条件为水提液浓缩至0.083 g/mL,壳聚糖用量为药液体积的12％(V/V),澄清温度为70℃,搅拌速度为100 r/min.在此条件下固形物去除率为20.51％,毛蕊花糖苷和异毛蕊花糖苷的保留率为90.24％.结论:壳聚糖澄清剂处理裸花紫珠水提液的澄清效果良好,优选的澄清工艺稳定可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王勇	海南医学院药学院	51	129	5.0	10.0
2	李永辉	海南医学院药学院	28	84	5.0	8.0
3	邹韵	海南医学院药学院	1	5	1.0	1.0