几个乌龙茶品种适制石亭绿茶效果初探

• 作者: 张经贤 林天丛 林天喜 林金良 王振川 陈育才
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 茶树品种 石亭绿茶 适制性
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 字数: 2563字
• 语种: 中文

摘要

以引种在南安市日泰茶业南安市向阳乡海山日泰茶业绿色食品茶叶生产基地的五个高香茶树品种铁观音、本山、水仙、黄旦、金观音鲜叶为原料进行石亭绿茶适制性试验,结果表明,这五个品种均适合制石亭绿茶,其质量以金观音最优.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张经贤		9	18	3.0	4.0
2	王振川		3	23	2.0	3.0
3	陈育才		7	8	2.0	2.0
4	林天喜		1	0	0.0	0.0
5	林天丛		1	0	0.0	0.0