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在我国,营养学界“隐居”着很多长寿老人,他们在进行营养学研究的同时身体力行,用自己健康长寿来证明着营养学的魅力.那么,这些营养学家都有着怎样的食养秘籍? 顾景范:午饭必备一汤,晚餐一般喝粥 人物档案:顾景范,卫生学环境医学研究所研究员,营养与食品卫生学博士生导师,中国营养学会创建人之一. 熟悉顾景范教授的人都爱提到他的父母——他父亲顾毓曾活了101岁,母亲章湘华活到103岁.有人认为他的家庭有长寿遗传基因,但他自己认为,更重要的是要重视保健、生活规律、性格开朗,有好的生活习惯,包括合理的膳食营养.
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文献信息
篇名 营养学界寿星养生经
来源期刊 家庭健康 学科
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年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 健康长寿
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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家庭健康
半月刊
1673-0720
37-1367/R
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