应用ICP-MS在线内标法测定碳酸饮料中五种重金属元素

• 作者: 卢垣宇 周筑萍 孙宗奇 张建 朱丽波 李丽 田志强 邵飞龙
• 来源期刊: 中国食品工业
• 学科: 化学
• 关键词: ICP-MS 检测 碳酸饮料 重金属元素
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: O657.3
• 字数: 1737字
• 语种: 中文

摘要

建立一种超声处理、电感耦合等离子体质谱法同时测定碳酸饮料中铬、砷、镉、铜、铅的方法.该方法检出限为0.001～0.007μg/L,加标回收率为86.5％～ 106.1％,变异系数(RSD,n=6)为0.76％～8.41％,测定结果满足分析要求.