寒地水稻不同穗型品种产量品质的比较

• 作者: 冯锐 刘梦红 刘百龙 周健 李红宇
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 寒地 水稻 穗型 产量 品质
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 品种与技术
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 3548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2015.06.011

摘要

以34个黑龙江省第三积温带推广的水稻品种为材料，比较了寒地水稻不同穗型品种产量、品质的差异。结果表明，水稻产量表现为密穗型＞中穗型＞稀穗型的趋势。密穗型品种的每穗粒数、一二次枝梗数和一二次枝梗粒数均高于稀穗型和中穗型品种。稻米品质中，蛋白质含量表现为密穗型＞中穗型＞稀穗型，直链淀粉含量和米饭食味评分与蛋白质含量的表现相反。