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“螺蛳壳”里做出大市面上海盛兴点心店
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市面上销售的金银花及混伪品的性状鉴别
金银花
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刘家大院
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上海里弄的发展与变迁 ——以德庆里、荣康里、震兴里为例
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柳州螺蛳粉产业专利分析
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
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2
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