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摘要:
作为北纬四十度大酒店的总经理,马爱军给人的感觉总是那么西裴笔挺,彬彬有礼,又气度非凡。酒店能在他的引领之下将环保倡导得如此之好,与他本人18年的厨师生涯密下可分。 发自肺腑热爱厨师行业 马爱军从小就对吃有着独特的热情,小时候父亲在部队工作,母亲要上班,他上学比较早,六岁就学会自己做饭了。
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绿色环保
内容分析
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文献信息
篇名 马爱军用智慧打造绿色精品酒店
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 精品酒店 智慧 军用 厨师行业 总经理
年,卷(期) 2015,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-47
页数 3页 分类号 TS972.36
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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