不同品种小麦抗氧化系统对水分胁迫的响应

• 作者: 唐斌 时振振 李胜 王雅梅 苏利荣 苏李维 赵生琴 马绍英
• 来源期刊: 草业学报
• 关键词: 小麦 水分胁迫 抗氧化系统
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 68-78
• 页数: 11页
• 字数: 4503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11686/cyxb2014342

摘要

以永良4号和西旱2号两小麦品种为实验材料，在水分胁迫和复水条件下，研究了两种小麦叶、鞘和茎中脯氨酸（Pro）、可溶性糖、丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）等抗旱指标的变化，探讨了两小麦品种在水分胁迫和复水后的生理生化特征。结果表明，随水分胁迫程度和时间的增加，两小麦中渗透调节物质 Pro 含量和膜脂过氧化物 MDA 含量呈持续上升的趋势，而可溶性糖含量则先升后降，且永良4号中 MDA 含量增加幅度要高于西旱2号。抗氧化物酶 SOD、CAT 和 POD 活性在轻度水分胁迫下均有所上升，且西旱2号中抗氧化酶活性增加幅度均大于永良4，三者在中度水分胁迫下则表现出先升后降的趋势，可能是因为中度水分胁迫下抗氧化物酶丧失了活性。在复水处理中，以上各指标均有不同程度的恢复，且西旱2号的总体恢复效应要好于永良4号。在水分胁迫和复水处理下，两小麦3种器官中以上各指标变化幅度依次为叶＞鞘＞茎。以上结果说明西旱2号抗旱性强于永良4号，且3种器官对水分胁迫表现最为敏感的为叶，鞘次之，茎最不敏感。