纤维堆囊菌SoF5-76产埃博霉素B分批发酵动力学研究

• 作者: 王娜 马利云 龚国利
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 纤维堆囊菌 埃博霉素B 分批发酵 动力学模型 MATLAB 非线性拟合
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 202-207
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.02.030

摘要

埃博霉素发酵生产体系复杂，且生产菌株较难操作，导致发酵参数测定困难，迄今为止未见关于埃博霉素发酵动力学方面的报道。利用5 L发酵罐，对纤维堆囊菌（Sorangium cellulosum）产埃博霉素B（Epothilone B）的分批发酵动力学进行了研究，整个发酵过程中维持温度30℃、pH7.4。发酵结束时，菌体干重达3.00 g/L，埃博霉素B产量达18.20 mg/L，葡萄糖含量为0.049 g/L。基于Logistic方程和Luedking-Piret方程，利用MATLAB软件对其进行非线性拟合，构建了菌体生长、埃博霉素B合成和葡萄糖消耗的动力学模型。结果表明，该组模型能较好的拟合发酵过程。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚国利	陕西科技大学生命科学与工程学院	67	225	7.0	11.0
2	王娜	陕西科技大学生命科学与工程学院	31	99	6.0	8.0
3	马利云	陕西科技大学生命科学与工程学院	2	5	1.0	2.0